网站地图
首页
新闻
电影新闻
电视新闻
人物新闻
专题策划
影评
最新影评
新片热评
经典赏析
媒体评论
电影院
北京影讯
上海影讯
广州影讯
深圳影讯
成都影讯
电影库
典藏佳片
全球新片
即将上映
票房榜
社区
日志
相册
电影
好友
专辑
收藏
影视杂谈
明星时尚
文化休闲
群组
话题
达人
排行榜
电影榜
电视榜
人物榜
日志榜
话题榜

三百零九下

“所以,即使我因爱你毁了我的一生,也别可怜我。”

http://i.mtime.com/L20100621/

您当前的位置: 社区>> 博客>>

编辑 | 删除 只为了爱:一本料理书,两个女人,一种人生,无数可能

三百零九下 发布于:

诺拉·艾芙隆(Nora Ephron)作为好莱坞著名编剧,导演和制片人,贡献了不少优质电影。比如1989年的《当哈利遇上莎莉》,清新脱俗;1993年的《西雅图夜未眠》成为爱情故事中的经典。她本人被三次提名奥斯卡最佳原创剧本,可以说是编神现世了。《朱莉与朱莉娅》是她2009年的作品,她包揽了编剧,导演,制片人三个重要角色,这可能是将她风格贯彻地最彻底的一部片子。平实之中见真情,也见编故事的手艺。



经典中的经典:汤姆·汉克斯X梅格·瑞恩



优秀的故事都有几个共性:人物特别,细节饱满,最重要的是在玩弄技巧的时候不露痕迹。凭借里面扎实,惊人地细节和让人心中温暖的感受,《朱莉&茱莉娅》(也有译名为《隔代厨神》,似乎失去了一些韵味)这个故事其实完全可以用一个 非传统的方式来讲。比如…平行世界:生活一团乱麻的30岁女人,在参观“改变了世界”的烹饪老师茱莉亚的厨房时,情不自禁走到了禁区里面,在触碰那本陈列在桌子上《掌握烹调法国菜的艺术》那本书时,她穿过了时光,走进了1950年代茱莉娅的在麻省的厨房... 


抱歉,故事这样讲就是奇幻电影了。或者像《湖边小屋》一样,我们需要找到那个神奇的时光通道。虽然片中的邮箱被男神河正宇漆上了新的颜色,但那个信箱看起来也一点不奇幻。而且这就是我编的,不是编神现世编的了。《朱莉和茱莉娅》中,在一个可以讲两个故事的电影里,创作者老老实实地用讲一个故事的办法讲了两个故事。这看起来好像简单,通常的思维就是因为素材增多,故事的体量自然变大。实则不然,素材变多其实让说一个丰满的故事这个任务变得更难。就像在生活中一样,当我们拥有更多的时候,我们往往会搞砸。

《朱莉&茱莉娅》的高明之处就在于摒弃了一切可能的花招,凭借扎实的人物,惊人的细节呈现成就一个让人记忆深刻的故事。她的最大绝招是将深刻的情感作“不煽情”处理。



在《朱莉&茱莉娅》里面,茱莉娅(Meryl Streep饰)所处的年代是二战刚刚结束,冷战初露苗头,美国国内麦卡锡主义大行其道。女性大概在70年代逐渐解放自己,走出厨房。在50年代的时候,似乎谈“自我价值的肯定”还为时尚早,但是故事却没有在这方面大肆渲染,甚至没有特意突出“性别”这两个字。隐而不露,拿人物和情节说事,而不是高歌猛进(参考今年某部宣发势头大于作品本身的电影。忽略逻辑的写女性生活的不堪和惨,从而引爆话题点), 这就很高明了。茱莉娅的故事只是单纯地讲了一个人,想做一件自己喜欢的事情。这件事情让自己变得更加美好,身边有爱的人支持着自己。这就是足够让女性共鸣。但要把这一件事情做成,依旧很困难,非常困难。哪怕是对于像茱莉娅这名如此乐观通达的女心,哪怕她从内到外,乐观积极,爱着生活的人(这才是真正的大女主)来说。



故事的另一个主人公,生活在2003年的纽约,她是一名保险公司电话客服朱莉(Amy Adams饰)。为了改变自己的生活,朱莉在丈夫的鼓励下,给自己发起了一个挑战:用一年时间尝试做完厨神茱莉亚的传奇烹饪书里的所有菜谱。那本书厚着呢,共有5百多个食谱。朱莉这个人有什么特点?着实没什么特点,就是个普通的不能再普通的人。从她的名字就可见一斑了:Julie。同茱莉娅是从同一个词根延伸的名字,发音硬是少了一个元音。让我想起《千与千寻》里“千寻”的名字被硬生生地变成“千”的场景。看过不少在纽约取景的电影,讲真很少看到在白天取景,并且还是皇后区的地铁站,各色人种,穿着随意,排队进地铁,远处地面上还有塑料口袋飘飞,真让人心生绝望。但我们的主人公朱莉就是这么普通的女孩,用她妈妈的话说是“从来没能完成过任何一件事”。如果要按照时下正火的“鸡汤文”去创作她的故事,她的生活一定是无可救药地倒霉,或者是带着一种日常“丧”。但编神现世的诺拉并没有这样写,不过是很平和地记录了她日常生活中的点滴。没有过度地丧,没有过度的甜,最后也没有大家期待的小粉丝终于见到了“厨神”的结局。故事的结局是朱莉和丈夫一起去了在麻省茱莉亚的厨房参观,在2003年,茱莉娅的厨房已经变成了博物馆,朱莉走过在茱莉娅的照片,在下面放上了自己和厨神共同的最爱:一块黄油。


如果把故事的脊梁骨拎出来,这个故事可以看作是精神领袖带领迷途之人找到自己的故事,通过一本书,两个人达成了精神沟通。也可以把故事看作是两个女人分别经历的一场冒险之旅。两个女人都踏出了自己日常的舒适圈,想要成长和突破。茱莉娅随丈夫到达巴黎后,封神之路是这样的:想学习点什么-去了蓝带厨艺学校-遇上另外两名知己-被迫搬家-得到机会见《厨艺之乐》的作者-笔友艾维斯帮忙找出版社-失败未能出版-重新开始-最终出版。朱莉的生活也是从搬家开始,对她日常生活的介绍,再到开始写博客。整个“突破之旅”的过程也是不停地燃起希望又被浇灭。厨神的出版人因一场大雨而爽约,朱莉其实特意为这个特殊的晚餐向公司请了假;和丈夫吵架又和好。一直到最后的结果:并未得到自己的灵魂导师-厨神茱莉娅的认可。不过故事进行到这里,朱莉已经不再需要来自任何人的认可。她已经重新找到了自己。在朱莉的故事里,很美好的地方就是她有一个自我认知的过程。每天写博客,就是直面自己的心灵。接受自己的不完美需要勇气。朱莉承认自己想变成像茱莉娅那样的人,但是她发现自己做不到,并能够面对自己的不完美。和丈夫吵架的那一段,她从朋友嘴里得到了对自己的真实评价“你就是一个bitch”,很“机车”,很“咋呼”。朱莉主动打电话给丈夫,主动承认错误,证明她是一个很有勇气的人。





两段故事里的婚姻都颇让人羡慕,没有花前月下和轰轰烈烈,只有无尽的支持,理解和相伴。厨神的丈夫保罗因为战时被派到过中国,糟致了一次3天不间断的审查。当他回到欧洲,失望灰心至极时,保罗说“我感觉我一辈子都浪费掉了,至少你还有本书。”茱莉娅回答:这也是你的书,没有你的支持我是做不到的。而当茱莉娅再一次被出版社拒绝时,保罗坚定不移,比茱莉娅自己还坚定地告诉她:“你的书棒极了;你的书是本杰作;你的书会改变世界”。最后还加上一句Fuck them。不过在故事的后部,朱莉得知自己的精神偶像茱莉娅知道并且读了自己的博客,但是并不喜欢,而且认为她“不够尊重”。 


两段故事的女主人公从内在建立了一个链接:都在寻找自己。外在形式上都是通过做一件自己爱的事情突破自己。两个人也都在婚姻关系之中,她们和丈夫的关系倒是基本雷同的。编神诺拉经过了几次婚姻,都不太顺利,她本人又是一个事业有成的女性。不知道算不算借故事抒情了。似乎写到女人的戏,都需要构建一个内在世界的连接。毕竟女性的优势和特点就在于此,丰富的内心世界,向内探索和建设的本能性。去年的金马最佳《血观音》的故事也是一样,棠夫人和她的“二女儿”(其实是她女儿的私生女,也就是她的外孙女)内心的呼应是故事的最大亮点。为了自己喜欢的人和想要的东西,两个人都能做出可怕和黑暗的事情。没有这个平行的呼应关系,故事顺着讲就是一个政治惊悚片。下次聊一下《血观音》

朱莉的故事虽然没能有一个美满结局,但不管怎么说,我们现在已经知道理想婚姻的步骤了:第一步:找到自己钟爱的事业,然后对方也能以某种形式参与其中(据说保罗当年在巴黎加入了品酒协会,他和茱莉娅两个人都爱美食,爱生活)第二步:互相支持。婚后无论取得什么成就,真的很难说是自己一个人的成就。第三步:Good Sex。第四步:如有不满,一定要及时沟通。



爱情和美食,愿你两者都有


朱莉与朱莉娅 Julie & Julia(2009)

8 .2 / 10 .0

朱莉与朱莉娅(2009)

影评(1180)

收藏(2445)

回复 (2) | 收藏 (0) | 61 次阅读 |

三百零九下 (北京)

女 白羊座