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编辑 | 删除 《楼外楼》:因为一座楼,爱上一段风云史

云之东 发布于:

云之东/

 

杭州“楼外楼”菜馆始建于道光二十八年,取名自南宋诗人林升诗句“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”,距今已有一百六十多年的悠久历史,它坐落在杭州西湖的孤山脚下,与平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西冷桥等著名景点相映成趣。

 

近日正在央视一套和爱奇艺同步播出的大型史诗剧《楼外楼》,就是以这家驰名中外的餐馆为剧情主线,以其经营者洪氏一家人的故事为牵引,折射出从上世纪二十年代大革命时期至新中国成立的波澜壮阔的风云史。

 

看得出电视剧主创方颇有野心,起始即打破常规,没有将整个故事中心单独放在“楼外楼”上,而是用另外一家京味餐馆“老燕京”来与之“分庭抗礼”,让两家酒楼因为一块地而引发了一场闹剧纠纷,在这场纠纷中,诡计多端的“老燕京”经营者用一系列令人不齿的手段不达目的不罢休,而勤勤恳恳、经营有方的“楼外楼”洪氏一家人则成了老燕京的眼中钉、肉中刺。

 

透过这些矛盾,道出楼外楼之所以能成为一百六十多年的老字号的根本原因,正源自于浙商自强不息、厚德经营、求精进取的精神品质。所以洪氏家族尽管无端遭受了一连串的莫名陷害与指摘,但他们始终选择尽心竭力将生意做强做大,而不用任何所谓的捷径与手段牟取眼前利益。其实,经营之道哪有那么多不可言的诀窍与秘诀?想要将任何一门生意经营好,靠的只能是最纯粹也最简单的人间正道。

 

当然,在北伐鏖战、外侮入侵的动荡年代,想要不受外物所扰,耕好自家田地显然是一种奢望,尤其是在抗日战争爆发前后,国仇家恨、内忧外患一齐猛烈侵袭,对于楼外楼无疑是一个生死存亡之间的巨大考验。洪氏家族以民族大义为重,不遗余力地投入到了抗日中去,将顽强抗争的家国情怀淋漓尽致地展现出来,让观众在一座小楼的沉浮兴衰里体味出壮阔猛烈的历史波澜。

 

除了紧凑精彩的剧情和浙商精神传递的正能量,《楼外楼》在电视剧制作方面的演员表演方面都可谓是可圈可点。据说为了真实还原楼外楼的外观,剧组在湖州影视城外景基地1:1仿真建造了一座民国时期的“楼外楼”,剧中使用的道具菜也皆来自于杭州楼外楼,难怪每次看到美食的时候都恨不能打飞的去杭州大快朵颐。剧中演员也都是实力派,尤其秦海璐和奚美娟两位女演员的演绎相当吸睛,一个眼神一个动作皆是戏味十足,两个人的性格都是柔中带刚,展现了中华女性的坚韧与智慧。

 

正所谓“国以土为本,民以食为天”,《楼外楼》的另一大特点是美食,食色生香的浙菜饮食文化,为剧集增加了别样的人文魅力。整体来说,电视剧以“楼外楼”的变迁和洪氏家族的故事,打造了一段家国风骨与人文情怀,无疑是近期值得一看的年代剧精品。

楼外楼(2018)

8 .3 / 9 .0

楼外楼(2018)

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云之东 (重庆)

男 41岁 金牛座

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